*麻吉娜の藍帶廚藝小宇宙*

哈囉我打算明年夏天去藍帶Pasadena 唸甜點製作，但我很疑惑diploma n degree course 的差別...不曉得你清楚嗎

麻吉娜

你好，可以參考麻吉娜的文章。藍帶點滴分類裡的「藍帶學院烘培與糕點課程Le Cordon Bleu Baking and Pastry Arts Programs」。甜點課，Diploma以實際動手做為主；而associates是完成diploma課之後，再多拿一些烹飪普通知識的課，如歷史、演講、些許管理等等(沒有動手做甜點喔)！^_^

2012-11-18 14:20

謝謝你耶，所以要初中高三級diploma 上完才能上degree嗎還是只要一級完全也可以？他們申請的考試除了基本的英文測驗還有什麼呀？因為距離明年夏天還有一段時間如果有什麼特別考試也希望自己能先準備：）

麻吉娜

不客氣喔~~1.「美國藍帶」跟法國、日本藍帶不同～～法國日本等國的藍帶是像你說的分初、中、高(3級，各3個月)，完成後拿到文憑。美國藍帶則是基礎課2堂、4堂西點課、2堂進階西點課(8堂課，一堂約6個禮拜)。不管在哪裡上，都是9個月完成課程，不過美國藍帶規定要在校外實習3個月才能領證書。2. 麻吉娜申請時，他們只有做一個「線上英文數學測驗」(10分鐘,50題, 得分需要高於12)。如果是國際學生，好像要托福500以上+經濟證明(http://www.csca.edu/catalog.pdf) 麻吉娜是在美國上高中的，所以申請過程很簡單～如果想知道其他資訊，可以上網找找看。或是麻吉娜上課經過他們辦公室，就替你詢問~~^___^

2012-11-19 10:50

你真是我的貴人～～因為我現在在修士頓pasadena顧問有跟我聯絡但他不太願意告訴我很多細節：（他只是一直叫我去校園參觀但我可能明年春天有假期才能過去anyway真的感謝你說不定以後有機會在校園遇見你：） 我還有幾個問題要麻煩你了 八堂課個約六個禮拜那不就要48weeks才結束要怎麼在九個月完成呀？？還有就是因為我是公民可是我今天才回來美國（現在在語言學校）那我需要托福嗎你可以幫我去問一下嗎如果你剛好有空又方便 那個縣上英文數學測驗難嗎 謝謝你：）：）

麻吉娜

學校都這樣子耶,當初我人也不在南加州,他們整天打電話來問我什麼時後要參觀校園,但是想問深入的資訊,都不提供=.="...那個線上英文數學測驗,因為是在家裡做的,所以大方拿出計算機、翻譯機沒人會管XD,回答問題時不會告訴你得的分數,不過應該是很容易就得12分以上吧~~我是學料理的,所以實際上西點的課程怎麼安排不是太清楚,不過明天問學校後再回覆你

2012-11-19 15:03

好的非常謝謝你：）

麻吉娜

幫你問囉~你的申請方式比照國際學生，需要翻譯後的高中成績單、托福成績之類的喔~~糕點類是9個月課+3個月校外實習。

2012-11-20 08:36

啊我上面打錯了是今年才回來不是今天，所以只要沒有在這邊上高中就要考托福嗎.. 謝謝你

麻吉娜

恩~他們的說法是這樣沒錯,無論是不是公民,在外國讀高中的話,就要提供翻譯成績單、托福成績(證明語言能力用)~至於語言學校的成績能不能當成證明語言能力的方式,就要問一下學校囉~~

2012-11-20 09:43

好，那麼高中的成績會採用嗎？

麻吉娜

應該是不會看高中成績來收學生的~~我同班同學就一個高中總平均GPA是1.xx的~~也就是平均一科不到C(可以算是沒有pass)~~也是照樣進來上課囉XD....

2012-11-20 13:24

還有你知道學校大概都什麼時候開課嗎原則上我這邊是明年五月結束不知道是不是剛好有可以銜接上的 謝謝你：））

麻吉娜

哈囉~~2013年開課時間如下: 1/7, 2/18, 4/8, 5/20, 7/8, 8/19, 9/30, 11/11~~幾乎就是每6個禮拜開課一次喔!

2012-11-20 13:22

Ok. 還有我有看到你說國際學生硬性規定要上associate degree的課程，是指一定要先上associate過了才能上degree ，還是只能上associate？我的問題好多，真是謝謝你一直回答：）如何你有方便的話可以幫我問問語言學校的成績可以作為證明嗎？我有寄email問顧問不過我想他可能不一定會回答

麻吉娜

diploma的課畢業就是拿到料理證書,而associates比較像台灣二專的畢業證書【以文憑來說,應該是 diploma證書(低) < associates(中) < bachelor學士(高)】~~「國際學生只能選associate degree program」的意思就是一定要上diploma + associate其餘的課~~不能單單上diploma (幾乎所有做菜的課都在diploma裡。associate以理論為主,可以參考文章中課程安排的部分...明天再替你問問看語言學校的成績能不能做為語言能力的證明^___^

2012-11-21 13:36

好的謝謝你：）

Hello 我是上面這位一直打擾你的女生，不曉得可不可以跟你思下連絡，用email好嗎

麻吉娜

可以呀~或是你有Facebook也可以~

2012-11-27 14:36

那你的fb帳號是？？

麻吉娜

我的FB好像沒開放搜尋，我加你好了~:)

2012-11-28 00:32

好唷 niuniu ho 然後你找現在住在Houston ,hometown is LA的 感謝你：）

嗨！你好…我有幾個問題想請教你…我是國際學生且拿Ｆ1簽證，而且在美國高中畢業,目前在community college就讀商科，不過我有想transfer到pasadena藍帶。我想請問pasadena藍帶開學分別是什麼時候？Pasadena藍帶有提供i-20給Ｆ1簽證嗎？（還是必須轉到技職類的Ｍ2簽證？）如果國際學生想要有專科文憑，是不是就要讀diploma和associate兩個課程（不知理解有無錯誤）？這樣是不是也可以拿到料理證書？料理和甜點雙修可以嗎？需要多久？ 如果要申請,需要托福成績嗎？還是可以用美國高中畢業證書即可？ 抱歉..有很多問題…想關資料太少了…感謝你

麻吉娜

哈囉~~美國藍帶每6週開一次新班喔!有沒有提供i20我不大清楚,不過學校有很多外國學生,所以應該是有的吧~~ 國際學生的話,就一定要選associate program~ diploma的課跟associate有重複的~一般來說會先上完diploma,再上一些課,完成後就可以拿associate的證書~ 料理跟甜點好像不太能雙修,會很累~~如果分開來上,那料理跟甜點associate各21個月~~ 有高中畢業證書就可以申請囉~~

2013-02-06 13:42

您好 因為我也想在今年讀Pasadena的藍帶，但是我不是美國公民也沒有在美國念過高中， 目前在新加坡念書，剛念完'O' level (相當於美國的哪一階段我也不確定，畢竟新加坡是英式教育) 想請問，如果沒有托福，但是有雅思也可以嗎? 還是說一定要在去考托福呢? 感謝回答 :D

麻吉娜

應該是一定要有托福喔~之前詢問的時候他們說的^___^

2013-10-15 23:20

想再請問您一下 如果讀完之後拿到的證書是法國藍帶的證書嗎 ? 不好意思，一下有好幾個問題。 謝謝

麻吉娜

您好~是喔,有一張會是藍帶證書,一張是加州廚藝學院證書~不過跟去法國拿到的那種藍帶學院不一樣喔!

2013-10-15 23:19

Hi, 麻吉娜您好, 很開心看到你的blog, 提供非常豐富的資訊! 不過我還有一些細部問題(頗多), 已整理成檔案, 是否能詢問您的 email 或聯絡方式問您呢? 謝謝喲! have a great day!

麻吉娜

你好，你的email是？我先寄給你好嗎^_^

2013-06-23 11:01

這個算是大學課程嗎？ 我現在在美國讀書11年級 國際生 申請大學可以申請藍帶的學校嗎

麻吉娜

您好,可以呀!不過要有高中畢業證書才可以申請喔!算是college(學院)課程,非一般四年制大學課程喔

2013-10-15 23:18

您好 我想問有關美國波士頓藍帶廚藝學校的問題可以嗎?

麻吉娜

可以呀^__^

2013-10-15 23:18

您好 我想請問如果要去法國巴黎藍帶廚藝學校唸9個月的課程，沒有任何基礎，要去之前是否需要做什麼基礎的準備？麻煩您了謝謝唷～

不好意思想問一下 如果是國際學生(不是在美國或英語系學校讀高中的)需要提供幾分的托福成績阿? 此外，是否需要相關工作證明呢? Seattle分校好不好呢? 跟美國有名的廚藝學校(CIA)相比哪個比較好? 謝謝你的解答~

Hello～我在台灣念高中 可是沒有念完之後要考同等學歷 然後我很喜歡做菜希望能到美國藍帶 如果沒有台灣的同等學歷 提出GED學校會接受嗎？ 除此之外還有什麼門檻嗎？ 因為網路上美國藍帶資料並不多 能給我你的emil嗎><

你好～想請問你 如果我想明年先去日本藍帶學9個月的烘培課程 想接下來到美國的associate 我在日本拿到diploma的證書是能讓我繼續這個課程的嗎

Hello,, 我目前住在美國但不是在這邊念高中,, 想申請pasadena藍帶,, 有些問題想請教妳,, 請問方便跟妳用email或fb交換訊息嗎?? 謝謝!! :")

不知道方不方便跟你私下連絡?? 我的信箱kuanting2015@gmail.com

我想知道如何申請藍帶學校你可以跟我說嘛？謝謝

麻吉娜

哈哈抱歉上面網址已更新~請到http://www.chefs.edu/Admissions/applying-for-admission來申請喔

2015-05-23 23:01

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麻吉娜

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2018-01-08 18:37

你好，想詢問一下，美國藍帶是不是都只能線上自己申請？因為我找不到什麼代辦有代理美國的！謝謝！

麻吉娜

是喔～台灣也有代辦, 只是其實英文沒問題的話，自己申請即可～^^

2018-01-09 22:24

我也很想知道 八堂課個約六個禮拜那不就要48weeks才結束要怎麼在九個月完成呀？？ 還有我想報烘培課程費用會包括制服和煮食用具嗎？ 加上我住的地方離這17個藍帶分校都很遠。 美國藍帶證書同法國的有什麼不一樣？ 謝謝

麻吉娜

會喔～制服跟基本用具都會包在裡面～只是品質就是普普XD 美國藍帶學院是代理法國的，基本上課程是差不多的～

2018-01-08 18:38

我能知道費用嗎？

麻吉娜

可以參考一下這個喔~ http://linnako.pixnet.net/blog/post/52183702

2018-01-09 20:35