*麻吉娜の藍帶廚藝小宇宙*

Le Cordon Bleu就跟其他的大學、二專一樣，有很多的活動、志工可以參加，當然不外乎是跟食物有關囉～

麻吉娜上網(http://bit.ly/T6DC6r)報名了一個叫「Beef Panel Fundraiser for JTC」的活動。

參與者可以免費吃7種牛排還送現金$25(不過要捐出去喲!)

參與的志工則是現金$25(也是要捐出去)

報名後，會收到系統的通知email。收到後就表示確定囉～

活動當天15分鐘前要抵達會場。

這是一個由美國德州理工大學的肉類科學系(Texas Tech University Meat Science)發起的活動。

他們分兩天，每天2批人次，

每次邀請20個左右自願者參與這項意見統計。

自願者一定要是18~75歲之間、

能夠接受5分熟左右的牛肉、

以及平常每週至少吃1次牛的習慣。

自願者每人都會試吃舉辦單位準備的牛排，共7種，並寫下喜歡的程度及意見。

麻吉娜當天只是幫忙烤肉+送肉，所以並沒有吃到任何一種牛～

不過!!!!!!!因為烤的地方是在室外，所以好多蒼蠅一直徘徊在牛肉上啊!(尖叫)

心裡暗暗高興自己不是試吃的人XD

每個發出去的盤子上，都有特殊的標籤。

活動的最後，參與者、志工都會得到美金現金$25，當然不能”暗坎”起來，離開前都得捐贈給JTC囉～

JTC是一個私營的非營利幼稚園。學童都是聽障。

免費吃牛排，還能做公益，也算不錯的活動吧～哈

活動報名網址: http://bit.ly/T6DC6r

活動地點網址: http://www.jtc.org/