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私人的藍帶廚藝學院上課生活筆記&記錄~ Personal notes, experience, and diary at Le Cordon Bleu
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目前分類:醬料及湯品 Sauces & Soups (2)
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Nov
03
Sat
2012
10:22
西班牙蕃茄冷湯 Gazpacho
西班牙冷湯是一種適合炎熱地區夏天的湯品。
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Oct
11
Thu
2012
10:09
美乃滋 Mayonnaise
美乃滋是
Hollandaise
母醬的變化醬料之一,
材料跟做法都不會難,
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