*麻吉娜の藍帶廚藝小宇宙*

======== 店 家 資 料 ========
店名:大三元酒樓
國家:Taiwan
城市:台北Taipei
地址:台北市中正區衡陽路46號
訂位電話:(02)23817180
營業時間:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~21:00
網址: http://www.3coins.com.tw/

大三元酒樓創立於民國59年(都可以當我爸了XD)
內部以中式裝為主
雖然今年榮獲米其林一星，
但裝潢已經有點年代，稍微還是有點濕氣

菜單內容挺豐富的，
冷盤、肉類、海鮮、煲類、羹湯、鮑翅...應有盡有，價格也在行情

桌上擺飾相較其他中餐廳來說算是中規中矩，
一雙筷子、湯匙、茶杯、碗、盤

公筷倒是挺漂亮別緻的

翡翠瑤柱羹150/碗
上菜很快，點餐後沒幾分鐘就上湯了
湯很清澈，裡面也很多蔬菜，還有一個干貝
口味清淡～還不錯

XO醬炒蘿蔔糕$280
娜娜其實沒有很喜歡這道，因為真的好辣！
蘿蔔糕煎過後，在跟辛香料一起炒，很夠味，但真的辣

荔芋香酥鴨$420
層次很豐富，炸得酥酥的，可惜吃多了也是一個"油"

鼓汁蒸鳳爪$105 沒啥記憶點

海鮮焗木瓜300/個
這個應該是最失望的了...
木瓜大概巴掌大，內部挖空後放的海鮮少之又少
一般焗海鮮可能都比這個來的豐富、有趣點

整體來說，真的不知道為什麼會獲得米其林
香港澳門的應該都比大三元好得太多