總是覺得Chef Trinidad Silva試著把明明可以很簡單的概念考得很難。

第二次指筆測驗雖然及格了，但還是達不到麻吉娜的標準阿T___T

Match類型的答案選項的敘述架構有點誤導人～居然在這關就錯了2題....

考完就算了，下次再接再厲....

這老師的考卷，他批改後，會發下來給我們，

但之後會收回去，所以考卷是麻及娜偷偷照下來的XD

LCBC 110 Quiz 2

_照片

Pan Reduction Sauce的概念:

IMG_2741

Pan Reduction Sauce的製作方法:

IMG_2740  

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