======== 店 家 資 料 ========
店名: RAW
國家: Taiwan

城市: Taipei
老闆: 江振誠
地址: 台北市中山區樂群三路301號
訂位電話: +886-2-8501-5800
網址: 
http://www.raw.com.tw/indexContent.aspx?Language=ch

======== 其 他 資 料 ========

因為江振誠的名氣,大家慕名而來~RAW也因此成為網路上號稱最難訂到位的餐廳

整個套餐1800,餐廳只有提供一種套餐~

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開一瓶5000的Rose champagne吧~salute!

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Chicken masala 印度咖哩雞皮+烤白花椰菜

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鮮魚刺身、小蕃茄、小黃瓜組成的沙拉,搭配淋上橄欖油的粉紅香檳

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水波蛋+野菜花冠

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服務人員說,除了枝幹,上面的花草通通可以食用,邊吃水波蛋邊摘花草來裝飾餐盤,與搭配食用

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環繞著水波蛋的有水蓮、嫩山蘇、節瓜、夏威夷果

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櫻花蝦細麵搭配伯爵+伯爵菇湯

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玉米奶烙蛤蜊搭海藻醬汁

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黑圓鱈、炭烤甘藍菜、洋蔥泥

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有著焦味的蔬菜...應該是刻意這麼做的吧

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冰凍鳳梨糕

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草莓sorbet

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    麻吉娜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()