相簿列表 » 被軟禁的日子●少帥禪園

15 of 23
第七道--漢卿佛跳牆
第七道--漢卿佛跳牆
佛跳牆是張學良1967年與張氏家族其他成員第一次見面，於臺北新北投幽禁會所內，家族相聚晚宴時所食用的一道湯品。此道菜出自慈禧太后餐宴中的滿漢全席中的一道菜，也意味著張學良小時候從家中寺廟的那道牆翻出去時，喊出小六子的一段往事，洽如其名：佛跳牆。
以魚翅、豬腳、鯊魚皮、娃娃菜、金華火腿等料加入以老母雞熬製而成的高湯入蒸籠蒸4小時即可。

這個容器很特別～有兩個蓋子。第一個蓋子後...

您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

其他選項
photo
麻吉娜
所有相簿 (10) 共同相簿集列表 (1)

相片資訊

本日人氣：
0
累積人氣：
0
其他選項展開